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豆とマッシュルームのチキンイエローカレーマッシュルームはキュートな顔してうま味たっぷり。チキンの栄養との相乗効果でダイエット効果も♪エスニック系のスープには、大胆な唐草模様の器をチョイス。スープの色とうつわの柄のコーディネートも楽しんでみて。かぶと春菊のポタージュ北風が強い日はポタージュのとろみでほっこり温めて。冬野菜のビタミンは元気の応援団。あざやかなグリーンのスープには木目柄の器がベストマッチ。森のスープの完成です。陶器ならではの保温性もうれしい。豆とマッシュルームのチキンイエローカレーRecipe（材料）4人分・ 鶏もも肉 1枚・ イエローカレーペスト 50ｇ・ ココナッツミルク 400cc・ 水 300cc・ 白だし 大さじ2・ マッシュルーム 8個・ ミックスビーンズ 200ｇ（作り方）1. 鍋に一口大に切った鶏もも肉を皮目を下にし入れ、　 両面を焼き、とりだしておく。2. 1の鍋にイエローカレーペーストを入れ熱し、香りがたって　 きたらココナッツミルク、水、白だしを入れ煮立たせる。3. 2に1の鶏もも肉、マッシュルーム、ミックスビーンズを入れ　 軽く煮込み、塩で味を整える。かぶと春菊のポタージュRecipe（材料）2人分・ オリーブオイル 大さじ1・ かぶ ４個・ 玉ねぎ 1/4個・ 水 300cc・ しょうゆ 大さじ1・ 塩 小さじ1・ 春菊 1束・ 豆乳 50cc（作り方）1. 鍋にオリーブオイルを熱し、皮をむき薄くスライスした　 かぶと玉ねぎをしんなりするまで炒める。2. 1に水、しょうゆ、塩を入れ煮立たせ、　 春菊を入れさっと煮て火をとめる。3. 2に豆乳を入れミキサーにかけ、再度鍋に入れ軽く温める。06

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